24 Mayıs 2010 Pazartesi

B VİTAMİNİ YARARLARI


B Vitaminin Faydaları, B grubu vitaminleri suda eriyen vitaminlerdendir. Hayvansal ürünlerde ve gıdalarda, süt ve süt ürünlerinde bu vitaminler bolca bulunmaktadır. Yeşil yapraklı sebzelerde de bulunan B grubu vitaminleri kuru meyvelerde de bulunmaktadır. Vücuttaki karbonhidratları yakıp enerji açığa çıkmasını sağlar, hormonların üretilmesini sağlar ve ağız, cilt, dil dokusunu sağlıklı kalmasını sağlar. Öğrenme, hafıza gibi şeyleri ve konsantrasyonu güçlendirirken beyin ve zihinde oluşacak hasarları da engeller. Zihinsel ve fiziksel sağlığı destekleyip güçlendirici faydaları vardır. B vitaminin faydaları aslında saymak bitmez, eksikliğinde vücutta kalıcı hasarlar oluşabilir. Depo edilemeyen bu vitaminler günlük olarak alınmalıdır. Ancak fazla alım daha yararlı olur gibi bir algı oluşmamalıdır çünkü vücut gerektiği kadar vitamin almaktadır. 

B1 Vitamini

Enerji metabolizmasında rol alan ve enerji açığa çıkarmaya yarayan B1 vitamini tiamin olarak bilinir ve adlandırılabilir. Tiamin ayrıca sinir sistemine yardımcı olur ve daha sağlıklı olmasını sağlar. Eksikliğinde sinirlilik hali, depresyon, yorgunluk, hafıza sorunları ve dikkatte azalma sorunları görülebilir. Eğer eksikliği çok fazla ise beriberi hastalığı ortaya çıkabilir.

B2 Vitamini

Kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu sağlamakta büyük bir rol oynamaktadır. Vücutta antioksidan özelliği gösterip antioksidan üretimine faydalıdır. Vücutta bulunan karbonhidrat, yağ ve proteinlerin metabolizmasında görev almakta ve büyük bir öneme sahip olmaktadırlar. B2 vitaminin eksikliğinde deride yaralar ve çatlaklar, dudak ve dilde yaralar, iltihaplar ve uçuk oluşabilir. 

B3 Vitamini

Sinir sistemini düzenleyip, onarmaya ve daha sağlıklı olması adına faydalıdır. Protein, yağ ve karbonhidratların vücutta kullanılmasını sağlar ve yağ yakıcı, karbonhidrat yakıcı özelliklerde bulunur. Eksikliğinde bir çok sağlıksız sorunla karşı karşıya kalınır. Yorgunluk, halsizlik, depresyon halleri, hafıza ve zihinsel problemler baş gösterebilir ve etkileri görülebilir. Eksikliği daha da fazla olursa eğer pelegra rahatsızlığına yol açabilmektedir.

B5 Vitamini

Vücutta bulunan karbonhidratların yakılmasında etkilidir. Bu yakılma sonucu enerji açığa çıkar ve çıkan enerjinin metabolizmasında görev alabilir. Stres, depresyon halleri mücadelede ve tedavisinde kullanılmaktadır. Vücuttaki kan hücrelerini, alyuvarların üretimi için çok önemlidir. Eksikliğini yorgunluk, stres, depresyon, baş ağrıları, iştahsızlık ve saç dökülmesi olarak gösterebilir.

B6 Vitamini

Sinir sisteminin sağlıklı ve düzgün işleyişini sağlamakta görev alır. Bağışıklık sistemi içinde gerekli ve çok önemli bir vitamindir. Vücuttaki kırmızı kan hücresi olan alyuvarların sentezlenmesi ve üretilmesinde büyük rol oynamaktadır. Saçlarda kepek oluşumunu, egzama ve sedef hastalığı gibi rahatsızlıkları engellemekte rol oynar. Bu vitaminin yetersizliğinde vücutta deri problemleri, uykusuzluk, kansızlık, sinirlilik gibi sorunlar ortaya çıkabilmektedir.

B7 Vitamini

Vücuttaki yağ dokusu, protein ve karbonhidratların metabolizmalarında yer almaktadır. Saçların sağlıklı olması, kepek oluşumunu engelleme, ciltte parlaklık ve tırnaktaki kırıkları engelleyici yararları bulunmaktadır. Bu vitaminin eksikliğinde saç dökülmesi, saçlarda kepek oluşumu, mide bulantısı, anemi, yorgunluk ve depresyon gibi sorunlar ortaya çıkmaktadır.

B9 Vitamini

Vücutta enerji üretimi ve kırmızı kan hücresi olan alyuvarların oluşumunda görev almaktadır. B9 vitamini folik asit yada folat olarak da adlandırabilir. Çoğu kez folik asit ismiyle anılmaktadır. Ceninlerin sağlıklı gelişimlerini sağlamakla görevlidir. B9 vitamini B grubu vitaminlerinden bir diğeri olan B12 vitamini ile birleşerek kalp ve damar sorunlarına yol açtığı bilinen homosisteini düşürmekte rol oynar. Bu vitaminin eksikliği sonucu anemi, hafıza ve zihin sorunları, bozulmuş ve hasara uğramış beyin ve sinir fonksiyonları, spina bifida gibi doğum kusurlarına neden olabilmektedir. 

B12 Vitamini

Vücuttaki merkezi sinir sisteminin sağlığı için gereklidir. Vücuttaki kan hücreleri olan alyuvarların oluşumunu sağlar ve üretimde etkili rol oynar. Zihinsel olarak hafızada oluşan hasarları giderir ve daha sağlıklı hale gelmesini sağlar. B12 vitaminin eksikliğinde anemi rahatsızlığı ve sinir sisteminde bozukluklara neden olabilmektedir. Yorgunluk hali, depresyon; hafıza ve zihinsel problemler, iştahsızlık, kilo kaybetme, ellerde ve ayaklarda uyuşma gibi sorunlar görülebilir.

Kaynak: http://www.bvitamini.gen.tr/b-vitaminin-faydalari.html